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美容師国家試験(筆記)の例題・出題範囲・重要用語

関係法規・制度/公衆衛生・環境衛生/衛生管理/美容保健/美容の物理・化学/美容技術理論/運営管理/文化論

出題範囲

  • 衛生管理
  • 公衆衛生・環境衛生
  • 文化論
  • 美容保健
  • 関係法規・制度
  • 美容技術理論
  • 運営管理
  • 美容の物理・化学

例題に挑戦

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例題1

コールドパーマネントウェーブのメカニズムに関する次の記述のうち、正しいものはどれか。

  1. 第2剤に含まれるブロム酸ナトリウムは、酸化作用によりシスチン結合を再結合させる。
  2. 第1剤に含まれるアルカリ剤は、毛髪を膨潤させるとともにシスチン結合を直接酸化させる役割を持つ。
  3. 第1剤に含まれるチオグリコール酸は、酸化作用によって毛髪内の水素結合を一時的に切断する。
  4. 第2剤の液性は、一般に強アルカリ性に調整されていることで酸化反応を促進させる。
  5. シスチン結合の切断は第2剤による酸化反応で行われ、再結合は第1剤による還元反応で行われる。
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正解: 第2剤に含まれるブロム酸ナトリウムは、酸化作用によりシスチン結合を再結合させる。

正解は「第2剤に含まれるブロム酸ナトリウムは、酸化作用によりシスチン結合を再結合させる。」です。コールドパーマネントウェーブの第1剤には還元剤(チオグリコール酸やシステインなど)が含まれており、これによって毛髪内のシスチン結合を切断します。その後、第2剤に含まれる酸化剤(ブロム酸ナトリウムや過酸化水素)の作用によって、切断された結合を酸化させて再結合し、ウェーブを定着させます。アルカリ剤は還元剤の働きを助けるために配合されており、第2剤のpHは一般に中性から酸性に保たれています。

例題2

酸化染毛剤および染毛料に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  1. パッチテストは、酸化染毛剤によるアレルギーの有無を確認するために、染毛の48時間前に行う。
  2. 酸化染毛剤の第2剤には、酸化剤として過酸化水素が一般的に用いられる。
  3. 酸化染毛剤の第1剤には、染料中間体とアルカリ剤が含まれている。
  4. 酸化染料は、過酸化水素から発生する酸素の作用により、毛髪内部で重合して発色する。
  5. ヘアマニキュア(酸性染毛料)は、酸化染毛剤よりも皮膚アレルギーを起こす頻度が高い。
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正解: ヘアマニキュア(酸性染毛料)は、酸化染毛剤よりも皮膚アレルギーを起こす頻度が高い。

正解は「ヘアマニキュア(酸性染毛料)は、酸化染毛剤よりも皮膚アレルギーを起こす頻度が高い。」です。実際には、酸化染毛剤に含まれるパラフェニレンジアミンなどの「酸化染料(ジアミン系染料)」がアレルギーの原因となりやすく、ヘアマニキュア(酸性染毛料)は皮膚への刺激やアレルギーのリスクが比較的低いとされています。他の選択肢、第1剤の構成、第2剤の酸化剤の役割、酸化重合による発色の仕組み、およびパッチテストの実施時間についてはすべて正しい内容です。

重要用語

WHOの健康の定義
世界保健機関(WHO)憲章では、健康を「単に疾病がないことや虚弱でないことではなく、肉体的、精神的、社会的にもすべてが満たされた状態であること」と定義しています。美容師国家試験では、この三つの側面(肉体的・精神的・社会的)が問われることが多いため、それぞれの要素を正しく理解しておくことが重要です。
保健所
地域住民の健康増進や公衆衛生の向上を目的として、都道府県や政令指定都市などに設置されている機関です。美容所の開設届の受理や、施設の衛生状態を検査する環境衛生監視員の派遣など、美容業界とも深く関わっています。試験では、保健所の業務範囲や設置主体に関する問題が頻出するため、その役割を正確に把握する必要があります。
感染症の3要素
感染症が成立するために必要な「感染源」「感染経路」「感受性宿主」の三要素を指します。予防には、これら三つのいずれか一つを遮断することが不可欠です。例えば、手指の消毒は感染経路の遮断に該当します。試験では、具体例を挙げてどの要素の対策になるかを問う問題が出るため、三要素の関係性を整理して覚える必要があります。
二酸化炭素(CO2)濃度
室内空気の汚れを測る指標として用いられます。美容所等の衛生基準では、二酸化炭素濃度は0.1%(1,000ppm)以下に保つことが望ましいとされています。この数値を超えると、換気が不十分であると判断され、倦怠感や頭痛の原因となります。試験対策としては「0.1%以下」という具体的な基準値を正確に記憶することが求められます。
照度
光に照らされている場所の明るさを表す指標で、単位はルクス(lx)が使われます。美容所においては、作業の安全性と衛生管理の観点から適切な明るさが求められており、美容師法に基づく基準では「作業面の照度を100ルクス以上」にする必要があります。試験では、この具体的な数値と単位、そして測定対象が作業面であることが頻繁に問われます。
消毒
生存する微生物の数を、感染症を引き起こさない程度まで減少させる処置を指します。完全に微生物を死滅させる「滅菌」とは区別されます。試験では、理化学的消毒法(煮沸、紫外線等)と化学的消毒法(エタノール、次亜塩素酸ナトリウム等)の各特徴や、対象となる器具に応じた適切な消毒方法の選択が非常に重要な得点源となります。
環境衛生監視員
美容所や理容所などが衛生基準を守っているか立ち入り検査を行い、指導や助言を行う公務員です。主に保健所に所属しており、美容師法に基づき施設の構造設備や消毒の実施状況をチェックします。試験では、監視員が持つ「立ち入り検査権」や、施設が不適合な場合の閉鎖命令など、法的根拠に基づいた役割についての知識が問われます。
人口動態統計
ある期間内に行われた出生、死亡、婚姻、離婚、死産の5つの事象を調査した統計です。公衆衛生の現状を把握し、行政計画を立てるための基礎資料となります。特に、出生率の低下や死因順位(1位:悪性新生物など)は、現代の公衆衛生上の課題として試験に出やすいため、現在の日本の傾向を把握しておくことが推奨されます。

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